L’Associazione Grado Teatro nasce nel dicembre 1987 ad opera di alcuni appassionati del teatro di prosa, fra i quali l’attuale presidente Sonia Zuberti, e il direttore artistico Tullio Svettini. Debutta nel 1988 con “Tasi Nino che no xe el momento” di E. Depase Garau, che assieme a “Cortegae” e “Radighi” formeranno la Trilogia Istriana. Seguono diversi lavori di G. Marchesan Stiata con i suoi racconti gradesi: “La casa vecia”, “Il Barbaro”, “2000 anni di sabbione”. E dello stesso Svettini: “L’acqua, l’acqua. 1900 e fu l’anno del Giubileo”, “Nelle lagune venete”, “I delfini di Scipio” e “La guerra (dal tradimento alla speranza)”.

La compagnia è sempre presente nella stagione teatrale di Grado, ha molti legami con l’Istria e con le comunità istriane sparse per l’Italia.

Non sono mancati inoltre lavori di Goldoni, Rocca, Selvatico e Gallina, e dei gradesi Corbatto, Dissette e Tonon.